Celeste Eclipse 2022

Este vino rinde homenaje al próximo eclipse solar del 12 de agosto, el cual será visible desde la bodega Fompedraza donde se elabora Pago del Cielo. La bodega de la Familia Torres en la DO Ribera del Duero presenta Celeste Eclipse Edición Limitada 2022, una creación exclusiva que conmemora este acontecimiento astronómico, siendo en esta ocasión “únicos el eclipse solar y el vino creado para esta ocasión”.

Celeste Eclipse Edición Limitada 2022 propone una forma singular de celebrar este hito de la naturaleza, ofreciendo una experiencia memorable para amantes del vino y de la astronomía. Su diseño minimalista y elegante, inspirado en la corona de luz del eclipse sobre el firmamento oscuro, se completa con una etiqueta en relieve que reproduce la línea del horizonte de los páramos de Fompedraza, reforzando el vínculo entre el cielo y el paisaje donde nace este vino.

Este vino está elaborado por el enólogo Juan Ramón García, con una selección de las mejores parcelas orientadas a la salida del sol, en el entorno de Pesquera, a una altitud entre 790 y 830 metros, con viñedos de más de 30 años.

Celeste Eclipse Edición Limitada 22 es un monovarietal de tinto fino, tempranillo, criado 12 meses en barrica y un mínimo de 12 meses de reposo en botella. A la vista tiene un color rojo picota con reflejos granates profundo y brillante. En nariz tiene intensos aromas de frutos del bosque, especias mediterráneas como el tomillo y las sutiles notas de su crianza. En boca es tenso y suave, con taninos redondos y bien integrados y un final marcadamente frutal.

Esta edición limitada se suma a las otras referencias: Celeste bajo la DO Ribera del Duero, Celeste Reserva, Celeste Crianza y Celeste Roble, así como Celeste Verdejo de la DO Rueda. Todos estos vinos comparten no solo la marca, sino también su emblemática etiqueta que representa una familia de constelaciones durante las noches de vendimia.

El PVP de este vino es de 31,25 € botella de 0,75 l.